Терн (слива колючая)

терн

Слива колючая (терн, терновник) является представителем семейства «розоцветных». Плоды терна съедобны. В народе из них готовят варенье, повидло, джемы, делают маринады, компот, квас различные настойки на водке или красном вине. Французы недозревшими плодами заменяют маслины. Если терн просушить и обжарить, то на его ягодах можно заваривать чай.
В плодах терновника содержится до 7 % углеводов, около 2 % дубильных веществ, которые придают ягодам вяжущий вкус и закрепляющий эффект. Также колючая слива богата витаминами РР, антоцианами, стероидами и аскорбиновой кислотой. Синильная кислота содержится в терне в небольших количествах, поэтому его ягодами отравиться нельзя.
В народной медицине существует рецепт приготовления лекарства из терна, применяемого при диареях и дизентериях. Семь ягод терновника необходимо добавить в один стакан воды и кипятить на слабом огне до тех пор, пока не выпарится 1/3 жидкости. Употребить отвар необходимо в течение одного дня.
Фитотерапевтами доказано закрепляющее действие ягод колючей сливы при воспалениях у больных колитами. Настой ягод обладает антибактериальными свойствами. При лечении воспалений мочевыводящих путей эффективнее применять терн в составе лечебных растительных сборов. В тибетской медицине такие сборы используют для лечения больных инфекционными и воспалительными заболеваниями.
Удивительно, что в фитотерапии можно применять не только плоды терна, но и его листья, побеги, корни, кору и древесину. При включении этих частей растения в лекарственные сборы получается эффективное жаропонижающее и потогонное средство.
Настой из цветков и листьев колючей сливы очень полезен для людей с сидячим образом жизни. Он снимает отеки и повышает диурез. Такие настои рекомендуют принимать при проблемах с печенью, они оказывают детоксикационное действие и восстанавливают нарушение метаболизма.
При очень многих заболеваниях в тибетской медицине лечение начинают и сопровождают слабительными лекарствами. Это позволяет мыслящему фитотерапевту значительно расширить круг показаний к применению терновника, поскольку подавляющее большинство пациентов жалуется на запоры.
В гомеопатии цветки применяют при экссудативном плеврите, асците, циститах, головных болях, коликах. Настой цветков оказывает секретолитическое, потогонное действие. Его рекомендую к применениюпри невралгиях (очевиден не только антипиретический, но и анальгетический эффект), при простатитах, аденоме предстательной железы, при диспептических расстройствах: тошноте, изжоге, метеоризме. Листья терна аптечны в Швейцарии. В нашей стране все части терновника неаптечны, хотя запретить плоды нельзя — они съедобны.

Прочитали 179 раз(a)
03.01.2014
 

Еще больше по теме:

Добавьте комментарий

* Текст
* Обязательные для заполнения поля