Крапива

Крапива

Крапива двудомная – многолетнее растение, произрастающее на просторах нашей Родины с давних пор. Имеет мощный корень и вырастает с человеческий рост. Старинное средство при лечении желудочно-кишечных расстройств и поднятия общего тонуса организма. Имеет высокое содержание железа.

Примечательно, что положительным эффектом обладают именно молодые листья, собранные весной и в экологически чистых районах. В это время они еще не жгутся, что позволяет без дополнительной обработки приготовить множество блюд. Но не стоит, расстраивается о непродолжительном сборе растения, весной, листьями крапивы можно запастись на весь год. Для этого необходимо выложить в сухое место срезанные стебли на несколько дней, после срезать с них листья и разложить сушится на ткани или листе, слоем, не превышающим 3-5 сантиметров, в течение нескольких дней. В таком виде листья могут храниться до 2—х лет, не теряя своих качеств.

Одно из самых распространенных применений свежих листьев крапивы в виде салата. Самое просто – это блюдо из листвы с луком и маслом, в качестве гарнира можно использовать картофель. Остальные блюда ограничиваются только вашей фантазией и кулинарным мастерством такие как: Щи зеленые, пельмени, пирог, яичница и этот список можно продолжать бесконечно. Но не стоит забывать и о передозировке, все хорошо в меру. Такие блюда не стоит есть чаще, чем раз в неделю. Слишком частое применение, вместо оздоравливающе эффекта может вызвать почечные колики. Поэтому стоит начинать с малых порций и внимательно следить за реакцией своего организма.

Для каждодневного использования, альтернатива салату – это чай. В таком виде она уже не настолько активна, чтобы получить передозировку, но все хорошо в меру. Две кружке чая в день позволит пережить весенний авитаминоз и укрепить организм.

Во времена, когда еще люди не знали про шампунь, а за волосами нужен был уход. Был придуман простой и действенный способ, только уже из её корней. Путем спиртовой экстракции (разбавление сырья спиртом с водой и последующий отжим) можно получить прекрасное средство по уходу за волосами. Оно поможет обрести здоровый цвет, блеск вашим волосам и избавит от перхоти. Даже в наше время крапива входит в состав многих лечебных шампуней.

Свежую крапиву в качестве сока, так же стоит употреблять для усиления обменных процессов, но, к сожалению, это удастся только летом.

В Русских травниках средних веков, она указывается в качестве средства для лечения ранений. Если на даче вы получили рану, а бинтов под рукой не, оказалось, стоит размять листья крапивы и наложить на рану. Размятые листья обладают превосходным средством для ускорения свертываемости крови.

Прочитали 115 раз(a)
16.01.2014
 

Еще больше по теме:

Добавьте комментарий

* Текст
* Обязательные для заполнения поля